Compote de pommes thermomix sans sucre

Compote de pommes thermomix sans sucre

Voici la recette de la compote de fruits et de carottes sans sucre au Thermomix, un plat multi-vitaminé à base de pomme, de nectarine, de carotte, de prune, de banane, d’orange, de raisin noir et de carotte, facile et simple à réaliser et idéal pour un dessert sain et savoureux pour bébé.

Ingrédients :
  • 290 g de pomme
  • 240 g de nectarine
  • 75 g de carottes
  • 130 g de prune
  • 125 g de banane
  • 45 g de jus d’orange
  • 100 g de raisin noir dénoyauté
Préparation :

Épluchez les carottes, les pommes, et le nectarine puis coupez en morceaux.
Mettez les morceaux de carottes puis hachez 5 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez les morceaux de pommes et de nectarine dans le bol puis réglez 5 secondes à la vitesse 7.
Ensuite réglez 12 minutes varoma à la vitesse 1.
Ajoutez la banane, le jus d’orage, et les raisins coupés en deux et dénoyautés puis réglez 5 minutes varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie laissez tiédir puis mixez 1 minutes à la vitesse 5 en augmentant la vitesse à 10.
Laissez refroidir complètement puis dégustez.

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Compote de pommes thermomix sans sucre
Compote de pommes thermomix sans sucre

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30min

Facile

Bon marché

306 kcal / personnes

Compote de pommes thermomix sans sucre

Par Laura

A consommer telle quelle ou en tartes, chaussons ...

Ingrédients

4 personnes

  • Compote de pommes thermomix sans sucre
    1,2 kg de pommes
  • Compote de pommes thermomix sans sucre
    150 g de sucre
  • Compote de pommes thermomix sans sucre
    10 cl d'eau

Matériel

  • Compote de pommes thermomix sans sucre
    Cuit vapeur Varoma pour Thermomix

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 15min

  1. 1

    Peler, retirer le coeur des pommes et couper-les en carrés. Mettre les pommes et le reste des ingrédients dans le bol et régler 18 min à 90° vitesse 2.

  2. 2

    Mixer 20 sec vitesse 8. C'est prêt.

Nutrition

306kcal16% AR*

0.9 gprotéines2% AR*

79.4 gsucres31% AR*

0.6 gmatières grasses1% AR*

*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 20min

Nombre de portions 8 portions

Ingrédients

  • 1000 g de pommes, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 20 g de jus de citron
  • 20 - 50 g de sucre, nach Belieben


Infos nut.par 1 portionCalories 391 kJ / 93 kcal Protides 0 g Glucides 19 g Lipides 1 g


Quelle compote sans sucre ajouté ?

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Comment conserver de la compote faite maison ?

Pour ce faire, placez la compote dans un bocal hermétique, puis placez au congélateur. Elle peut se conserver jusqu'à 8 mois. Vous pouvez également conserver votre compote plusieurs mois sans la placer dans le congélateur. Il est alors nécessaire de stériliser la préparation.

Quelle est la meilleure compote ?

Préférez les purées de fruits qui ne contiennent aucun sucre ajouté et des teneurs en fruits de 99% à 100%. Méfiez-vous des mentions « allégé en sucre ». Les compotes sans sucre ajouté contiennent autour de 10gr sucre. Préférez celles qui en contiennent le moins.

Quels sont les bienfaits de la compote ?

Riche en antioxydants et en polyphénols, elle recèle 12 % des apports journaliers recommandés en vitamine C, mai aussi du bêtacarotène et de la vitamine E. Elle renferme également du potassium et du magnésium, qui jouent un rôle essentiel dans tout l'organisme.