Gâteau mario sans pâte à sucre

★ Judge.me Reviews

Gâteau Mario

Gâteau très délicieux, aussi le design était très précis comme le site Danseb.😋😋😋😋

merci Cher Ouiasin nous apprécions nous espérons vous revoir

GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE À LA VANILLE

Le gâteau était vraiment incroyable dans la conception et le goût !!
Commandé pour la première fois chez Cakenchill Le gâteau était moelleux, frais, moelleux, crémeux et pas trop sucré. Tout le monde a adoré, surtout ma fille.
Bravo à l'équipe de Cakenchill, ils ont été très compréhensifs, ils ont été livrés avec soin et à temps.

Je le recommanderais sans hésiter et je les utiliserai à nouveau

Je voulais acheter un gâteau pour ma femme pour notre anniversaire. Le choix de gâteaux disponibles est insensé mais le personnel m'a aidé à choisir le bon gâteau.

Ils ont été réactifs à mes messages et ils m'ont appelé pour vérifier et finaliser certains points.

Le gâteau a été livré à temps et il avait l'air incroyable avec une quantité incroyable de détails. Mieux encore, c'était / est un gâteau moelleux super savoureux.

Je le recommanderais sans hésiter et je les utiliserai à nouveau.

Très bon service

Excellent service, livraison rapide et super rapide. J'adore leur emballage de boîte. J'avais demandé un gâteau personnalisé pour mon mari, il est sorti encore mieux que prévu ! Commande à nouveau cette année ! Merci :)

Temps total : 2 heures

Préparation : 50 minutes, Cuisson : 1 heure 10 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

210 g de chocolat noir

440 g de beurre

14 œuf

380 g de sucre

300 g de farine

1 pot de pâte à tartiner

5 bonbons fraises

5 mini-guimauves

5 bonbons banane

4 étoiles d'en sucre

Dragée chocolatée

Dragée blanche

décorations en sucre


Ustensiles

Fouet électrique

Moule à charnière

Bougies fontaines


Étape 1/3

Faire fondre 1 chat et 1 souris de chocolat noir avec 1 chef de beurre en les passant 2 minutes au micro-ondes. Bien les mélanger. Séparer les jaunes et les blancs de 7 œufs. Ajouter 1 cochon et 1 chat de sucre aux jaunes à l’aide du fouet électrique pour les blanchir. Monter les blancs en neige. Ajouter le chocolat fondu aux jaunes blanchis puis y intégrer 2 cochons de farine. Intégrer délicatement les blancs en neige au mélange puis le verser dans le moule à charnière. Enfourner 35 minutes à 170 °C. Recommencer une 2e fois pour faire un 2e gâteau au chocolat identique.

Étape 2/3

Couper légèrement un bord de chaque gâteau pour le rendre droit et les coller ensemble en forme de 8. Recouvrir les gâteaux de pâte à tartiner. Disposer des dragées chocolatées sur les bords extérieurs du 8 puis former un cercle de dragées chocolatées au centre des 2 gâteaux. Placer des dragées blanches entre les 2 rangées de dragées chocolatées ainsi formées pour dessiner une route.

Étape 3/3

Coller une mini-guimauve sous chaque bonbon fraise pour former des champignons et les disposer sur le circuit. Entaille en 4 une moitié de chaque bonbon banane puis les disposer sur le circuit. Placer les étoiles en sucre au centre des 2 gâteaux puis décorer avec des décorations en sucre. Ajouter les bougies fontaines au milieu. Allumer puis déguster.

Gâteau mario sans pâte à sucre

Certains thèmes de cake design d’anniversaire sont indémodables et plairont aux petits comme aux grands enfants. C’est le cas du gâteau Mario, car nous avons tous un souvenir d’enfance avec Mario.

Vous vous souvenez de Mario ?

Super Mario, Mario Bros, Mario Kart, et tous les personnages cultes de cette série et de jeu vidéo, cela doit vous rappeler quelque chose. Tout comme la musique très reconnaissable, ce personnage et ce thème ont su traverser les âges.

Pour les enfants, il est le thème idéal pour un gâteau d’anniversaire pour un garçon ou une fille qui est un fan actuel de Mario.

Cela peut aussi être un souvenir d’enfance pour les adultes et grands enfants qui souhaitent un gâteau personnalisé vintage.

Un gâteau sur mesure : le choix du layercake

En effet, ici, j’ai réalisé un layercake. Ce type de cake design est recouvert d’une couche +/- fin de crème au beurre, plutôt que de recouvrir le gâteau d’anniversaire de pâte à sucre. Quand vous entendez “crème au beurre”, ne pensez surtout pas à votre souvenir de bûche où la crème au beurre est trop sucré et au goût très prononcé en beurre. La recette utilisée part d’une base de meringue suisse qui lui donne + de la légèreté.

J’utilise de la pâte à sucre pour recouvrir les gâteaux surtout dans le cas des cake design en trompe l’oeil. Dans le cas du thème Mario, je vais utiliser la pâte à sucre pour planter le décor avec des éléments marquants comme le layercake type licorne ou dinosaure, donc j’ai choisi de ne pas recouvrir le gâteau d’anniversaire et d’opter pour le layercake.

  • Gâteau mario sans pâte à sucre
  • Gâteau mario sans pâte à sucre

Pour la couleur bleue, j’utilise un colorant en poudre naturel à base de poudre de myrtille et la pâte à sucre utilisée est garantie sans huile de palme.

Le layercake sur le thème Mario : des marqueurs reconnaissables

Gâteau mario sans pâte à sucre

Qu’importe notre âge, le thème Mario s’apparente aux couleurs primaires éclatantes : le bleu, le jaune, le rouge et le vert.

Le graphisme a évolué mais beaucoup de marqueurs peuvent être utilisés pour décorer le layercake d’anniversaire sur le thème Mario sans le recouvrir de pâte à sucre.

Comme vous avez pu le voir ici, que votre enfant soit fan de Mario aujourd’hui ou que vous avez la nostalgie de votre enfance, ce cake design sur le thème Mario peut s’adapter à vous. Si vous souhaitez plus d’informations sur ce thème ou la personnalisation des gâteaux d’anniversaire et que vous habitez sur Ronchin, Villeneuve d’Ascq, Lille ou la métropole lilloise, Lambersart, ou à proximité, vous pouvez me contacter ici.

Gâteau mario sans pâte à sucre

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