Show Nous vous présentons la recette du gratin de courgettes et viande hachée, un plat riche et complet, bien parfumé, facile et rapide à réaliser. Ce gratin est complet et très délicieux, pas très gras et bien compatible avec tous les régimes hypocaloriques notamment le régime. Ingrédients pour 6 personnes :
Préparation :Lavez bien les courgettes, puis coupez-les en tranches d’un demi-centimètre d’épaisseur au sens de la longueur. Mettez les tranches de courgettes à griller à la plancha ou au four. Battez les œufs avec le lait, dans un bol puis salez et poivrez. Dans une casserole mettez à cuire la viande hachée quelques minutes avec une cuillère à café d’huile. Huilez légèrement un plat à gratin puis déposez-y une couche de courgettes. Disposez ensuite des tranches de mozzarella, un peu de sauce tomate et de viande hachée, puis versez quelques cuillères du mélange des œufs et lait. Répétez l’opération puis terminez avec une couche de courgettes, ensuite parsemez de parmesan. Mettez le gratin de courgette et viande hachée à cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 à 30 minutes. Vous pouvez aussi essayer le Gratin d’aubergines à la mozzarella qui vous plaira sans doute. Ce gratin aux courgettes et à la viande hachée est particulièrement joli et appétissant lorsque la viande est recouverte de courgettes jaunes et vertes. Imprimer MémoriserIngrédients Préparation Évaluations IngrédientsPlat principal Pour personnes Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.
Produits Migros parfaits pour cette recetteKilocalories 480 kcal1 950 kjÀ vos tabliers!Préparation: env. 30 minutescuisson au four: env. 25 minutes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gratin-aux-courgettes-et-a-la-viande-hachee Déjà cuisiné Cuisiné Valeurs nutritives par portion
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