Accueil > Recettes > Courgettes gratinées au thon
2 c.à.s
de tapenade provençale
En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr
La suite après la publicité
Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites
1 saladier
Les meilleures ventes
En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr
Temps total: 35 min
Préparation:
20 min
Repos:
-
Cuisson:
15 min
Étape 1
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6)
Étape 2
Coupez les courgettes en deux, puis coupez chaque moitié en deux dans le sens de la longueur.
Étape 3
Vous obtenez 8 toasts de courgettes. Étendez une pincée de sel sur chacune des courgettes.
Étape 4
Dans un bol, émiettez bien le thon en évitant les grosses masses.
Étape 5
Ajoutez la tapenade et mélangez, puis mélangez ensuite avec la crème fraîche. Y mettre deux bonnes pincées d'emmental. Le mélange doit être légèrement compact et modelable.
Étape 6
Tartinez les courgettes avec le mélange. Ajoutez un peu d'emmental et un petit filet d'huile d'olive par-dessus.
Étape 7
Enfournez les courgettes pendant 15 à 20 min.
Étape 8
Surveillez la cuisson: la courgette doit garder son volume tout en devenant fondante. Le mélange doit gratiner et dorer sans roussir.
Note de l'auteur :
« Pratique
car rapide à réaliser. Les étudiants devraient apprécier. C'est idéal pour un dîner léger !
Servez avec du riz aux champignons frais et des morceaux de chorizo par exemple. C'est tout ce que nous avions en fouillant dans le placard, et cela s'est bien marié ! »
C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?
Courgettes gratinées au thon