30 min Facile Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du robot, mettez les 200 g de chocolat coupé en morceaux et mixez pendant 10 secondes à vitesse 9.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux et réglez sur 55°, vitesse 2 pendant 3 minutes. Incorporez le sucre, la farine et les oeufs puis mixez une dernière fois pendant 15 secondes à vitesse 3. Versez la préparation dans des moules en silicone et enfournez pendant 12 minutes. Laissez tièdir puis démoulez. Servez sans attendre saupoudré de
sucre glace et décoré de framboises. Envie d'autres desserts au Thermomix ? Ça tombe bien nous en avons des dizaines ;)1
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Gâteau au chocolat moelleux Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min Note : A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.Ingrédients (6 personnes)
Préparation
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Ingrédients ( 8 Portions )
- 220 g de chocolat pâtissier
- 125 g beurre
- 3 oeufs
- 50 g farine
- 90 g sucre
- 1 c.à.c bombée de sucre vanillé
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 9.
Ajouter le
beurre en morceaux, faire fondre le chocolat pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ensuite, mettre le reste des ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 20 secondes à la vitesse 3, la préparation doit être homogène.
Verser la préparation obtenue dans le moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir dans le moule et placer au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures.
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Vanessa Labarre
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moelleux au chocolat par maryftje. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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Ingredients
Ingredients
140 g beurre
100 g farine
4 oeufs
1 paquet sucre vanillé
1/2 paquet levure chimique
1 verre lait
140 g sucre
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