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Temps total: 45 min
Préparation:
15 min
Repos:
-
Cuisson:
30 min
Étape 1
Allumer le four (200°C - thermostat 6).
Étape 2
Dans une casserole, laisser fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Râper le citron.
Étape 4
Éplucher et couper les pommes en dés.
Étape 5
Battre les œufs et le sucre roux à l'aide d'un batteur electrique.
Étape 6
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le zeste râpé et le sel.
Étape 7
Terminer par les pommes.
Étape 8
Mélanger soigneusement et verser dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre.
Étape 9
Cuire au four 30 min.
C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?
Gâteau aux pommes et citron de Mamie Odette